天然と合成を融合して、地球に優しい、健康美と機能美を創造する、
ソリューション開発型、化学品メーカー

本日、大垣養老高等学校の先生と学生様にお越しいただき、池田白鳥工場にある夏みかんの収穫をしていただく予定をしていました。

しかし当日は雨模様だったため、収穫は別日とし会社案内をさせていただきました。

こちらの学校では、１年次に収穫みかんの皮むきを行い冷凍保存、２年次にジャムの製造に取り組むとのことです。

夏みかんは、他の柑橘類に比べ糖質とカロリーが低く、ビタミンＣやクエン酸やカリウムなどが豊富なことから、アンチエイジングや美容効果が期待できます。また、皮や白い筋にも栄養があり、ヘスペリジンや食物繊維などが多く含まれています。

当社の夏みかんが、どのように変身するか楽しみにしています。